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株式会社KINGYO

ABOUT 会社紹介

TVや雑誌で話題!あの「弁才天」がついにこの夏、東京初上陸!

「覚王山 フルーツ大福 弁才天」がついにこの夏、東京初上陸! その1号店となる「銀座店」を2020年8月にオープンします。 今後も銀座店を中心に、東京のみなさんに「フルーツ大福 弁才天」の魅力を知ってもらうため、店舗展開を計画しています。

BUSINESS 事業内容

覚王山フルーツ大福弁才天

フルーツへのこだわり
覚王山フルーツ大福に使用しているフルーツは、毎日、早朝から市場へ出向き、その時一番旬で美味しいものを目利きし自社で仕入れております。
求肥(ぎゅうひ)へのこだわり
覚王山フルーツ大福の求肥は、高級羽二重粉を使用しております。 フルーツそのものが持つ甘さを引き立たせるために生地への加糖は極力控え、お米本来の上品な素材の甘みを感じられるよう仕上げております。
白餡へのこだわり
覚王山フルーツ大福に使用している白餡は、引き算の美学を志向しております。 求肥と同様に余分な甘さを付け加えることはせず、白豆本来の風味を感じて頂けるよう加糖は最小限にとどめて、素材の味を引き立てるよう配合しております。

WORK 仕事紹介

フルーツ大福の製造
市場から直送される季節のフルーツを、 こだわり抜いた甘さ控え目の白餡と、 高級羽二重粉を使用した 上品な求肥で手包みしています。
店頭にてフルーツ大福の販売・接客
お客様から注文をうけ、 大福を箱につめていく、 カンタンなお仕事です。 お客様にご満足いただけるお店を 一緒に目指していきましょう!

INTERVIEW インタビュー

店主 飯田貴文
制度や風土でオススメはありますか?
大学生から主婦の方まで、幅広い世代が活躍してます。 働く環境で一番大切なのは、「人間関係」だと思いますので、スタッフ全員が話しやすい雰囲気づくりを心がけています。一緒に「フルーツ大福」を世の中に広めてくれる方を、広く募っています。

BENEFITS 福利厚生

昇給

昇給制度あり

社会保険完備

雇用 労災 健康 厚生年金

交通費支給

実費支給

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

覚王山フルーツ大福 弁才天 GINZASIX店

フルーツ大福の販売スタッフ(入社祝金2万円支給!)
時給1,100円〜
東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線⋯
9:00~20:00 週1日、1日2⋯
フルーツ大福の店舗スタッフ
月給250,000円〜
東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線⋯
9:00~20:00(実働8時間) ⋯
フルーツ大福づくりスタッフ
時給1,100円
東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線⋯
8:00~20:00 ★シフト制
フルーツ大福の販売スタッフ
時給1,100円
東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線⋯
9:00~20:00 ★シフト制 ★時⋯

覚王山フルーツ大福 弁才天 日本橋コレド室町店

フルーツ大福づくりスタッフ
時給1,100円
東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」駅⋯
8:00~20:00 ★シフト制 ★曜⋯
フルーツ大福の販売スタッフ
時給1,100円
東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」駅⋯
9:00~20:00 ★シフト制 ★時⋯

覚王山フルーツ大福弁才天 六本木店

フルーツ大福づくりスタッフ
時給1,300円〜
「六本木」駅徒歩2分、「乃木坂」駅徒歩⋯
9:00~20:00 週3日~OK!⋯
フルーツ大福の店舗スタッフ
月給250,000円〜
「六本木」駅徒歩2分、「乃木坂」駅徒歩⋯
9:00~20:00(実働8時間) ⋯
フルーツ大福の販売スタッフ
時給1,100円
「六本木」駅徒歩2分、「乃木坂」駅徒歩⋯
8:00~22:00 ★シフト制 ★時⋯

覚王山フルーツ大福弁才天 自由が丘店

フルーツ大福の販売スタッフ
時給1,100円
「自由が丘」駅徒歩1分
9:00~15:00、8:00~13:⋯